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九州自由行必訪|下關唐戶市場:超新鮮河豚、壽司、螃蟹味噌湯美食饗宴

位於日本九州的下關市,以其充滿活力的「唐戶市場」聞名,這裡是海鮮愛好者的天堂。唐戶市場主要販售新鮮捕撈的海鮮,其中以河豚料理最為著名。由於下關是日本最大的河豚產地,來到這裡可以享受到品種多樣、料理精緻的河豚美食,從刺身到火鍋,每一口都能品味到河豚特有的彈嫩口感。

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築地市場除了批發市場區塊之外,旁側尚有規模龐大的傳統市場及商店街,稱為「場外市場」,與別稱為「場內市場」的批發市場本體相對。築地場內市場關閉後,拆除改建為停車場予2020年東京奧運使用,其功能由同步啟用之豐洲市場繼承。場外市場則不受場內市場關閉影響,仍然設於原地。

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