來到日本福岡,博多拉麵是絕對不能錯過的美食之一。而在眾多拉麵店中,ShinShin以其獨特的風味和高人氣成為當地飲食景點之一。這家位於柳橋連合市場附近的拉麵店,吸引著食客們紛紛前來品嚐其美味。
九州美食大家有吃過什麼,其實在九州不止拉麵有名,這裡還有元祖本吉屋鰻魚飯、利久牛舌、古式手打ちそば泉 蕎麥麵、長崎吉宗茶碗蒸與Ivorish本店,這些美食相信能為您的九州自由行之旅帶來美好的體驗。
博多拉麵是主要福岡縣福岡市製作,以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵。特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。1941年(昭和16年)至1942年(昭和17年)在福岡市中洲的福岡玉屋附近博多川開設第一家博多拉麵店。