札幌是北海道的首府,也是一座充滿活力的城市。除了擁有豐富的自然景觀和歷史文化,札幌的美食也非常有名。在冠冠夫妻的《札幌觀光美食探索》影片中,他們介紹了札幌四種必吃的美食:牛禪壽喜燒、一久烏龍麵、蝦蟹合戰、二條市場。
伊氏毛甲蟹,俗稱北海道毛蟹,別名「清水大笨象」。產於西北太平洋沿岸的大型蟹,體型雖小但蟹味極為鮮甜。因為其獨有的濃郁蟹膏,肉質鮮嫩而飽滿,是非常美味的食用蟹。
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